Qualität und Konzept

Qualität und Konzept

Wir kochen nach den DGE*-Qualitätsstandards und setzen dabei auf die Vollwertküche mit optimierter Mischkost, die vom Forschungsinstitut für Kinderernährung entwickelt wurde. Das bedeutet für die Kinder mehr Vitamine, Spurenelemente und Ballaststoffe. Unsere Zutaten werden am Morgen des Liefertages frisch geputzt und geschnitten und dann zeitnah verarbeitet.

Wir sind Mitglied der Fördergemeinschaft ökologischer Landbau und stärken durch unsere langjährige Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugerbetrieben und Bio-Höfen den Arbeitsmarkt in der Region.

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