Luna Okul Yemeği

Organik ve Sürdürülebilir

Yerel ve mevsimlik, %90'ı organik olarak üretilmiş, ağırlıklı olarak bitkisel – işte sürdürülebilir toplu yemek hizmetimiz için kullandığımız malzemeler bunlar. Organik Tarım Destek Derneği'nin bir üyesi olarak, yerel üretim bizim için sürdürülebilir tedarik zincirleri kadar önemlidir.
Bir armut, erik veya nane çalılarının rastgele bir illüstrasyonu

Yerel, mevsimlik ve taze hazırlanmış!

Luna'da, her ay mevsime göre güncellenen çok çeşitli yemek seçenekleri sunuyoruz. Kendini işine adamış çalışanlardan oluşan ekibimiz, her gün sayısız öğün hazırlıyor – GDO, yapay renklendirici, tatlandırıcı veya lezzet arttırıcı maddeler içermeden. Organik malzemelerimiz, bölgedeki sertifikalı tedarikçilerden temin edilmektedir ve pestisit, radyasyon, hormon ve mantar ilacı içermez. Organik sertifikalı et, sebze ve meyvelerimiz de sürdürülebilir ve kontrollü tarımdan ve hayvanların refahına uygun yetiştiricilikten gelmektedir.

Luna Okul Yemeği - Bir tabakta fesleğenli tortellini
Luna Okul Yemek Hizmetleri - Okul Yemeği: Tortellini

%100 adanmışlık

Ekolojik Tarım Destek Birliği'nin bir üyesiyiz ve bölgedeki üretici işletmelerle ve organik çiftliklerle uzun yıllara dayanan işbirliğimiz sayesinde bölgedeki işgücü piyasasını güçlendiriyoruz.

Kısa nakliye mesafeleri ve geri dönüştürülebilir ambalajların kullanımı sayesinde, çevrenin korunmasına katkıda bulunuyoruz.

Tırnak işareti
Luna'nın yardımıyla çocukları organik ürünlere ilgi duymalarını sağlamak istiyoruz!
Reinhard Manger, Süt Ürünleri Bölüm Müdürü, Lobetaler Organik Süt Ürünleri

Organik Ekmek Kutusu

Luna, 20 yıldır "Bio-Brotbox" kampanyasına katılıyor. Kampanya günü, okula yeni başlayan tüm çocuklara bizden hazır bir beslenme çantası veriliyor. Bu kampanya, çocuklara ve ebeveynlere sağlıklı bir beslenme çantasının ne kadar önemli olduğunu göstermeyi amaçlıyor.

Çalışanlar, okulların açılması öncesinde ekmek kutularını paketliyor
Tipografik kancalarla süslenmiş illüstrasyon
Bölgenin güçlendirilmesi
Tedarikçilerimizle uzun yıllara dayanan bir iş birliği sürdürüyoruz.
Bitki yaprağıyla birlikte şimşek illüstrasyonu
CO₂ ayak izinin en aza indirilmesi
Enerji tedarikimizde %100 yenilenebilir enerjiye öncelik veriyoruz.
Küçük bir bitki tutan el resmi
Yenilenebilir enerji kaynakları
Artık gıda atıklarımız biyogaza dönüştürülüyor.