Unser bestes Team!
Luna Faktencheck
Luna Essen braucht Zeit, Liebe und einen frühen Wecker...
Essen ist nicht nur eine Notwendigkeit – es ist eine Leidenschaft!
Wir bei Luna möchten, dass Kinder nicht nur satt, sondern auch gesund und glücklich sind.
Gutes Essen entsteht (nicht einfach) über Nacht – es braucht Zeit, Geduld und Liebe zum Detail. Schon in den frühen Morgenstunden beginnt unser Küchenteam bei Luna mit der Zubereitung der Gerichte. Ab 03:00 Uhr morgens stehen die ersten Töpfe auf dem Herd. Um 09:00 Uhr kommt dann ein zweites Kochteam, das den Kochlöffel wie einen Staffelstab übernimmt.
Dabei setzen wir auf zwei bewährte Verfahren:
Beide Methoden bei Luna sorgen dafür, dass das Essen nicht nur frisch und lecker, sondern auch nährstoffreich bleibt. Denn gutes Essen beginnt mit der richtigen Zubereitung!
Gut geplant, frisch geliefert – Luna Logistik damit’s heiß auf den Teller kommt
Wenn die Gerichte abgeschmeckt sind, ist der Kochprozess zwar abgeschlossen, doch die Arbeit ist noch lange nicht vorbei! Jetzt dreht sich alles um Verpackung, Transport und eine reibungslose Lieferung, damit jedes Luna Mittagessen pünktlich und frisch in den Schulen und Kitas ankommt und serviert werden kann.
Unser Luna Team in der Logistik und Verpackung arbeitet Hand in Hand mit der Küche, um die Speisen sorgfältig für den Transport vorzubereiten, damit kein Essen fehlt und jede Kita und jede Schule genau das bekommt, was bestellt wurde.
Sobald alles bereit ist, beladen die Fahrteams ihre Fahrzeuge, überprüfen Routen und starten ihre Touren. Denn gutes Essen kommt nur dann gut an, wenn auch die Logistik perfekt abgestimmt ist!
Diese Aufgaben gibt es außerdem in unserem Team...
Ein gutes Mittagessen braucht nicht nur frische Zutaten und erfahrene Köch*innen, sondern auch viele weitere fleißige Hände, die im Hintergrund für einen reibungslosen Ablauf sorgen – denn wir sind mehr als nur eine Küche! Bei Luna arbeiten Menschen in den unterschiedlichsten Bereichen zusammen – vom Einkauf bis zur Essensausgabe, vom Kundenservice bis zur Spülküche.
Jeder Bereich trägt dazu bei, dass Ihre Kinder lecker versorgt werden.
Essensausgabe – Vor Ort an den Schulen und Kitas sind unsere Mitarbeitenden im Einsatz, damit jedes Kind seine Mahlzeit erhält.
Spülküche – Nach dem Essen ist vor dem Essen! Unser Spülküchen-Team sorgt dafür, dass alle Behälter und Küchenutensilien hygienisch sauber und einsatzbereit sind.
Logistik – Präzise Routenplanung, sorgfältige Beladung bis hin zur pünktlichen Auslieferung – hier läuft alles wie ein Uhrwerk!
Verwaltung – Die Organisation hinter den Kulissen! Hier wird koordiniert, kalkuliert und geplant, für geregelte Abläufe.
Einkauf – Qualität beginnt bei den Zutaten. Unser Einkaufsteam wählt sorgfältig Produkte aus – bevorzugt regional und saisonal.
Personalwesen – Hier dreht sich alles um das Herzstück von Luna: unser Team! Das Personalwesen organisiert Neueinstellungen, kümmert sich um die Mitarbeitenden und sorgt für ein gutes Miteinander.
IT & Systementwicklung – Damit das digitale Bestellsystem reibungslos läuft, kümmern sich unsere IT-Expertinnen um technische Lösungen und Support.
Kundenservice – Ob Eltern, Schulen oder Mitarbeitende: Unser Kundenservice beantwortet alle Fragen rund um das Mittagessen, Bestellungen oder Sonderwünsche.
Wir freuen uns, darüber dass so viele Menschen mit unterschiedlichen Talenten und Fähigkeiten bei Luna zusammenarbeiten. Und wir wachsen weiter!
Wer Lust hat, Teil unseres Teams zu werden, findet alle aktuellen Stellenangebote hier:
Eine #Luna Familie, viele Kulturen – so bunt wie unser Essen!
Vielfalt schmecktKlicken Sie hier!– und genau das spiegelt sich auch in unserer Luna Familie wider!
Wir sind stolz darauf, aktuell Mitarbeitende aus 61 Nationen in unserem Team zu haben!
Diese internationale Mischung sorgt nicht nur für ein tolles Arbeitsklima, sondern bringt auch immer wieder neue Geschmacksideen und Inspirationen in unsere Küche
Gutes Essen verbindet – und das merkt man bei uns jeden Tag.
Deswegen arbeiten unsere Mitarbeitenden mit uns im Luna Team ...
Warum unsere Kolleg*innen gerne bei Luna arbeiten?
Was einzelne Personen antreibt, ist so vielfältig wie unser Team selbst. Einige schätzen die festen Arbeitszeiten, andere lieben das familiäre Umfeld oder die sinnvolle Aufgabe, Kinder mit Mahlzeiten zu versorgen. Hier erzählen sie, warum sie gerne ein Teil der #Luna Familie sind!
