Esst euch schön, stark und schlau! 

Eurer Körper braucht viele lebensnotwendige Stoffe um Haut, Haare, Muskeln und Knochen gesund zu halten. Dazu gehören Vitamine und Mineralstoffe, sie alleine sind schon wahre „Schönmacher“.  Sie sorgen für einen guten Stoffwechsel und einen gesunden und fitten Körper. Da euer Körper diese Stoffe nicht selbst produzieren kann, müsst ihr sie mit der Nahrung aufnehmen. In vielen Lebensmitteln vom LUNA Speiseplan sind alle diese Stoffe enthalten. Wie eine gute Schulverpflegung aussehen muss, definiert der DGE-Qualitätsstandard.
(Deutsche Gesellschaft für Ernährung)
Jeden Tag Gemüse, Salat oder Obst, dazu mindestens zweimal die Woche Milchprodukte, nicht jeden Tag Fleisch und einmal die Woche Fisch. Mit all diesen Stoffen tut ihr nicht nur eurem Körper etwas Gutes, sondern auch das Denken und Lernen fallen leichter.
Wir bei LUNA haben von Beginn an großen Wert auf gesunde Vollwertküche gelegt. Der DGE-Qualitätsstandard bildet die Basis für den LUNA Speiseplan. Dass wir ganz vorne mit dabei sind, hat der „Bundeskongress Schulverpflegung“ im letzten Jahr gezeigt, dessen Ziel es ist, den DGE Qualitätsstandard in ganz Deutschland zu etablieren.

DGE-Qualitätsstandard