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Wissenswertes

Sprossen

Sprossen selber ziehen - kinderleicht In einer Zeit, in der die meisten Gemüse aus fernen Ländern oder dunklen Kellern kommen, wachsen Sprossen ganz frisch auf eurer Fensterbank. Schon nach wenigen Tagen könnt ihr sie ernten und euch mit frischen Vitaminen und Mineralstoffen versorgen.Sprossenzucht mit Sieb und Schälchen zum Kennenlernen! ...
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Luna-ABC

Bohnen, Erbsen, Linsen

So klein die Hülsenfrüchte auch sind, sie haben es wahrlich in sich.Wie kein anderes Nahrungsmittel versorgen uns Hülsenfrüchte mit wertvollem pflanzlichem Eiweiß, mit Mineralstoffen und Vitaminen und zudem enthalten sie auch noch reichlich Ballaststoffe.
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