تقديم أفضل الطعام هو مهمتنا
طازج
تعود جذورنا إلى المطبخ النباتي. وما زلنا نستفيد من هذه الخبرات حتى اليوم. نحن نطبخ وفقًا لمعايير الجودة التي وضعتها الجمعية الألمانية للتغذية (DGE)*. وهذا يعني توفير المزيد من الفيتامينات والعناصر النزرة والألياف الغذائية للأطفال.
يتم تنظيف وتقطيع مكوناتنا في صباح يوم التسليم، ثم يتم تحضيرها على الفور. نحن لا نستخدم لحم الخنزير أو السكر المكرر، ونقدم شرائح السمك من مصايد مستدامة، ونستخدم الزيوت المعصورة على البارد. لكننا نخرج أحيانًا عن المألوف: مع أطباق مفضلة للأطفال مثل البيتزا والهامبرغر، وأرز بالحليب، أو الآيس كريم.

تقديم مرن
فيما يتعلق بالمسائل الغذائية الخاصة، مثل احتياجات الأطفال الذين يعانون من الحساسية ومرضى السكري، تقدم أخصائية التغذية لدينا المساعدة. التفاعل مع الأطفال، والتركيز على الخدمة، والقدرة على العمل الجماعي: كل هذه السمات تميز فريق الخدمة لدينا. وتضم كل مدرسة فريقًا ثابتًا من الموظفين. ولتوسيع نطاق خبراتهم، يتلقى هؤلاء الموظفون تدريبًا سنويًا لتمكينهم من بناء علاقة ثقة مع الأطفال بسرعة وبمهارة تربوية.
منتجات منزلية الصنع انطلاقاً من قناعتنا
نحن نولي أهمية كبيرة للمكونات المصنوعة منزليًا والتغذية الطبيعية في الحياة المدرسية اليومية. ولهذا السبب، نحرص على إعداد وجبات الغداء بأنفسنا قدر الإمكان.




