LUNA Vollwert für Schulessen und Kitaessen in Berlin und Brandenburg 

Herzlich willkommen

Wir sind ein biozertifizierter Vollwert-Caterer mit langjähriger Erfahrung auf dem Gebiet der gesunden Verpflegung für Kitas und Grund- und Oberschulen in Berlin und Brandenburg.
LUNA kocht für seine kleinen und großen Kunden täglich in frischer, hoher Qualität ohne künstliche Zusatzstoffe. Seit unserer Firmengründung 1994 sind wir der zuverlässige und kompetente Vollwert-Caterer für Schulessen und Kitaessen.
Sie finden hier Informationen zu unseren vielfältigen Schulessen und Kitaverpflegung mit überwiegendem Bioanteil, Aktuelles über unsere Auswahl an Lebensmitteln, Wichtiges rund um unsere Services, Kita- und Schulcatering und Neues aus der LUNA Vollwertküche.

Blicken Sie über den virtuellen Tellerrand in die Töpfe unserer Profiköche:
LUNA beweist, dass qualitativ hochwertiges Mittagessen gesund, ökologisch und bezahlbar sein kann.
Gerne stehen wir Ihnen telefonisch oder per E-Mail für Ihre Fragen und Anregungen zur Verfügung.

Bio-Brotbox Aktion in Berlin und Brandenburg

 

Bio-Brotbox Mitmachplakat

Wissenswertes

Vollwert? Was ist das eigentlich?

Vollwert? Was ist das eigentlich? Frische und naturbelassen, das ist wichtig! Die Grundlagen bilden pflanzliche Lebensmittel, vor allem Getreide und Kartoffeln. Gemüse und Obst kommen reichlich und mit Abwechslung auf den Tisch. Das Gemüse wird schonend zubereitet, d.h. Dämpfen oder Dünsten und mit wenig Wasser kochen. Ein Teil von ...
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Luna-ABC

Reis

Reis zählt neben Weizen, Hafer, Roggen, Gerste, Hirse und Mais zu dem wichtigsten Grundnahrungsmittel. Reis gehört neben Mais und Hirse zu den glutenfreien Nahrungsmitteln. Der Vollkornreis ist ungeschälter Reis, durch Schälen wird er von Silberhäutchen und Keimling befreit und sieht dadurch weiß aus. Mit der Schale gehen aber auch wertvolle ...
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